si ya se! estan haaaaaaartos de los platos de la semana.
pero ya empece con este rollo que no puedo dejar de lado pues
entiendanme
hay gente que le gusta los platos de la semana
como a mi mama y a mi hermana
(asu salió con rima)
bueno y dice asi :
Lunes: papa con aji.
desde que tengo uso de razón este plato se ha hecho en mi casa. hasta recién el año pasado me di cuenta de que era una invención de mi mama. peus nadie sabia de lo que hablaba cuando decia que en mi casa habian hecho papa con aji. uno pensaban en una papa y un pedazo de aji al costado. o con rocoto pero no pues
la papa con aji es una crema (que lleva aji y otras especias mas) que se vierte sobre las papas y se sirve con arroz y trozos de huevo duro encima.
si alguien ha probado algo parecido antes. me avisa.
Martes : tacu tacu con su huevo frito mas
(sobran la palabras)
Miercoles :
dos pequeñas hamburguesas con su arrocito y papas fritas
(lo blanco que se ve alli es mayonesa)
Jueves : tacu tacu con su huevito frito y cebollita
Viernes : Pollo a la olla (o pollo al sillao)
al parecer es otro invento aca en mi casa.
no tiene nada de aderezo.
pero esta buenazo.
Sabado frejolitos (panamitos) con huevo frito y salchicha frita en rodajitas ( y cebollita claro)
Domingo : saltadito de carne molida . con su huevo frito mas.
Eso de papa con ají no es como papa a la huancaína con arroz?
acabo de pasar tu consulta a la sección cocina de mi hogar y me dicen que mas podría parecerse al aji de gallina pero sin gallina
ohhhhhh, entonces es una salsa caliente...
no.
es una salsa fria.
Pregunto no podrian comer otra cosa que huevos fritos........?, a todos los platos le ponen huevos fritos esto no es bueno para la salud. podrian preparar una rica lasaña, arroz con pollo al curry, unos tallarines con salsa de calamares,o albondigas con arroz o un rico estofado de lentejas.....yo les paso las recetas
GABRIEL DE ARGENTINA-PUERTO MADRYN-